1、礦泉水最佳的飲用方法是什么?
礦泉水一般應以不加熱冷飲或稍加溫為宜,最好不要煮沸。因為礦泉水一般含鈣、鎂較多,有一定硬度,常溫下鈣、鎂呈離子狀態(tài),極易被人體所吸收,起到很好的補鈣作用。而煮沸時鈣、鎂易與碳酸根生成水垢析出,這樣既丟失了鈣(鈣食品)、鎂,還造成了感官上的不適,所以礦泉水的最佳飲用方法是在常溫下直接飲用。
2、飲用桶裝礦泉水時應注意什么?
飲用桶裝礦泉水時應注意做到以下幾項:
?。?)飲水機一定要放在陰涼避光的地方,千萬不能放在陽光直射的地方,以免滋生綠藻。
?。?)用過的空水桶要放置在干凈的地方,不要往里面倒臟水、扔污物,而造成礦泉水廠清洗、消毒困難。
?。?)飲水機要定期消毒,最好半年一次。
3、礦泉水與健康(健康食品)
為什么說兒童(兒童食品)、中小學生(小學生食品)和老年(老年食品)人、孕婦(孕婦食品)喝礦泉水是最佳選擇?兒童、中小學生正處于生長、智力發(fā)育階段,新陳代謝旺盛,活動量大、出汗多,因而損耗許多無機鹽和礦物質。如不及時補充,會造成營養(yǎng)失衡,影響健康。所以必須補充一定的礦物質和微量元素,最好是喝溶解性總固體較高的礦泉水。老年人活動少,飲食量小,孕婦負擔重、營養(yǎng)需要量大,靠吃飯補充的微量元素、礦物質已滿足不了身體的需要。而礦泉水含有豐富的礦物質、微量元素,又是小分子團水,是人體新陳代謝的好媒體。所以說兒童、中小學生和老年人、孕婦喝礦泉水是最佳選擇。
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